13. November 2025 / Kreishandwerkerschaft Gütersloh-Bielefeld

Fleischer-Innung Bielefeld: Innungsversammlung mit traditionellem Gänseessen

Gemeinschaft pflegen, Zukunft planen und Genießen nicht vergessen: Ein stimmungsvoller Jahresabschluss der besonderen...

Im Zeichen der nahenden Feiertage traf sich die Fleischer-Innung Bielefeld zu ihrer diesjährigen Innungsversammlung – wie immer verbunden mit dem traditionellen Gänseessen. Der stimmungsvolle Jahresausklang fand in der Bielefelder Braumanufaktur statt und bot einen passenden Rahmen für Austausch, Planung und gute Gespräche.

Ein zentrales Thema der Versammlung waren die Entwürfe für einen gemeinsamen Weihnachtskalender der Fleischer-Innung. Dieser soll in Kürze in den Bielefelder Innungsfachbetrieben erhältlich sein und den Kundinnen und Kunden die Adventszeit auf besondere Weise schmackhaft machen.

Beim anschließenden Gänseessen stand dann vor allem eines im Mittelpunkt: kollegialer Austausch. Traditionell lädt die Innung auch ihre Seniorinnen und Senioren ein – ein Brückenschlag zwischen aktiven Ehrenamtlichen und ehemaligen Wegbegleitern, der von beiden Seiten sehr geschätzt wird. Die Mischung aus fachlichem Gespräch, persönlicher Verbundenheit und gelebter Innungsgemeinschaft macht diesen Abend Jahr für Jahr zu etwas Besonderem.

Und weil gute Traditionen gepflegt gehören, hat man sich bereits jetzt auf ein Wiedersehen von Alt und Jung im Sommer verabredet – dann natürlich am Grill.

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Quelle: Kreishandwerkerschaft Gütersloh-Bielefeld (kh-gt-bi.de.de)

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