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Kado Sushi

Gastronomie

Über uns

>kado< der japanische Begriff für ‘‘auf der Ecke’’ beschreibt die Lage unserer kleinen Sushibar in einem Eckhaus direkt am Emil-Groß-Platz im Bielefelder Zentrum treffend genau. Wir als Gastgeber, das sind Xenia und Darius, betreiben das kado sushi seit Dezember 2007 als kleinen Familienbetrieb. Aus unserer Anfangsidee heraus hat sich dieser Ort stets dem Wandel der Zeit angepasst und mit uns weiter entwickelt.
Aus der wachsenden Verantwortung unserem Planeten gegenüber geht nun kein Weg mehr an einer ehrlichen Nachhaltigkeit und damit verbundenen reduzierten Herangehensweise vorbei.
Dieser Wandel spiegelt sich in all unseren Details und unserer Auswahl wieder.

Besuchen Sie unsArndtstraße 10
33602 Bielefeld

Rufen Sie uns an0521 5608900

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Öffnungszeiten

jetzt geschlossen 
Sie erreichen uns zu den folgenden Zeiten:
Mittwoch
12:00 - 14:0018:00 - 23:00
Donnerstag
12:00 - 14:0018:00 - 23:00
Freitag
12:00 - 14:0018:00 - 23:00
Samstag
12:00 - 14:0018:00 - 23:00

Unser Gastronomie Angebot

Alle Anzeigen Abendessen Asiatisch

Bento

    Bento
    Die Auswahl ist festgelegt - Kein Austausch möglich
     
    kado Mittagsbento
    wahlweise in vegetarisch+vegan oder ohne Rohfisch
    kado Mittagsbento
    1 Ura Maki, 1 Hoso Maki, 3 Nigiri
    15,0


    Bento Klassik
    1 California Maki, 1 Hoso Maki gemischt, 3 Nigiri
    21,0


    Bento Traditionell
    1 Hoso Maki mit Rohfisch gemischt, 5 traditionelle Nigiri, 1 Gunkan
    24,0


    Bento Vegetarisch-Vegan *
    1 Green Maki, 1 Hoso Maki, 3 Nigiri
    20,0


    Bento für Zwei
    1 California Maki, 1 Sesam Maki, 2 Hoso Maki, 6 Nigiri, 2 Gunkan
    52,0
     

Sahimi

    SASHIMI
    Zander Ceviche
    Wild-Zander, Limette, Koriander, Chili, Gurke, Schalotte
    16,5


    kado Sashimi
    kado Rohfisch-Auswahl des Tages
    24,5

Sushi

    NIGIRI
    jeweils 1 Stück
    Hamachi
    Königsmakrele
    4,5


    Saba
    hausgebeizte Makrele
    5,0


    Zander
    Wild-Zander
    4,5


    Ika
    Nordseekalmar
    4,5


    Lachsforelle
    heimische Lachsforelle
    4,5


    Ebi
    gekochte Garnele
    4,0


    Tamago
    hausgemachtes jap. Omelette
    3,5


    Bitu *
    gegrillte Rote Beete
    4,5


    Takuan *
    Rettich, in Rote Beete+Haus-Essig eingelegt
    3,5


    Shitake *
    gekochter Shitake Pilz
    3,5


    GUNKAN
    jeweils 1 Stück
    kado Gunkan
    Lachsforellen-Tatar, Meerrettich-Mayo
    5,0


    Negihamachi Gunkan
    Königsmakrelen-Tatar
    6,0


    HOSO MAKI
    jeweils 6 Stücke
    Spicy Ebi Maki
    Garnele, Spicy-Mayo
    6,0


    Lachsforellen Maki
    heimische Lachsforelle
    6,5


    Negihamachi Maki
    Königsmakrelen-Tatar
    7,0


    Ika Maki
    Nordseekalmar, Gurke
    7,0


    Avocado Maki *
    Hass Avocado
    6,0


    Kappa Maki *
    Gurke, Sesam
    5,0


    Takuan Maki *
    Rettich, in Rote Beete+Haus-Essig eingelegt
    5,0


    Shitake Maki *
    gekochter Shitake Pilz
    5,0


    URA MAKI
    jeweils 6 Stücke
    Happy Maki
    Teriyaki-Lachsforelle, Gurke, Lachsforelle flambiert
    19,0


    Rainbow Maki
    Avocado, Lachsforelle, Rohfisch gemischt
    15,5


    Sesam Maki
    Avocado, Lachsforelle, Sesam
    12,0


    Spicy kado Maki
    Königsmakrelen-Tatar, Spicy-Mayo, Tobiko
    15,0


    Black Tiger Maki
    gekochte Garnele, Gurke, jap. Mayo, Avocado, Sesam
    11,5


    Green Maki *
    Gemüse-Variation, Sesam
    10,5


    Crunchy Green Maki *
    Gemüse-Variation, Panko
    13,5


    FUTO MAKI
    jeweils 5 Stücke
    Sake Teriyaki
    Teriyaki-Lachsforelle, jap. Mayo, Avocado, Schalotte, Rauke
    12,0


    Nordish by Nature
    heissgeräucherter Lachs, Meerrettich-Mayo, Spinat
    13,5


    Red Miso Maki *
    Tofu Natur, Rote Beete Miso, Shitake, Gurke
    9,5

Vorweg

    Regionale Edamame
    frisch-geerntete Sojabohnen aus Beckum, Salz
    7,0


    Kimchi
    Chinakohl scharf fermentiert
    5,5

Zusatz

    BEILAGEN
    verschiedene Sojasoßen auf Anfrage
    Portion Arche Bio-Tamari
    weizenfreie Soja-Soße
    2,0


    DESSERT
    auf Anfrage, auch in vegan möglich *

Anfahrt zu Kado Sushi

So finden Sie uns

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Impressum von Kado Sushi

kado sushi
Xenia + Darius Rudner
Arndtstraße 10
33602 Bielefeld
Tel.: 521 5608900
Mail: info@kado-sushi.de

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